——祁连县民族中学召开2018年食堂食品和便生服务店货物定点、定价会议
为切实做好学校食堂食品安全工作,有效解决880余名寄宿生购买生活用品及其它用品的需要,3月9日下午,我校及时召开了2018年食堂食品和便生服务店货物定点、定价会议,教育局监督方、供货方、学校理财小组、经审小组、年级组代表、食堂炊事班代表等共计30余人参加了会议。
学校食堂食品采购员和便生服务店采购员认真执行“先考察,再比较,后确定”的采购程序,在会前充分调研了三个以上商铺的同类产品,从质量、价格、售后服务等方面进行认真比较,充分论证,确定了所需食品和物品的价格。会上,5家供货方和3家批发商与校方代表商议了食品及物品的价格、质量、安全、供货等问题,依次确定了各类食品物品的价格,同时,校方负责人与供货方、批发商签订了食堂食品定点采购协议签订及便生服务店定点采购安全协议,相关参会人员也对供货方提出了今后的供货意见和建议。
本次会议的召开,不仅体现了上级部门及学校对食品安全工作的高度重视,也体现了校务公开、财务工作的公开、透明力度,有效规范了采购过程中的决策、价格监督、质量检验等程序,完善了校园食品安全监管机制,真正实现了学校食品源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究,使校园食品安全保障水平得到了大幅提升。