活动期间,卫生监督部门的工作人员对食堂工作人员的健康证、主副食品原料及供货商的有效证件进行了全面检查;学校安全处对食堂食品卫生安全进行了专项检查,对死角进行了清理消毒;在学校食堂门前拉上了“食品安全责任重于泰山”的宣传横幅,并给学生们讲读了《食品安全知识》的内容,吸引了同学们广泛关注,增强了广大学生对食品安全的参与意识和自我保护能力,也对学校膳食工作起到一定促进作用。
本次活动,有效地促进了学生树立健康的饮食理念,提高了学生食品安全意识,增强了食堂工作人员责任意识和业务素质,营造出了人人关注食品安全,个个监督食品安全的良好校园氛围。